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Über diese Maske können Sie verschiedene Buchungsarten ausführen die im Getränkehandel vorkommen.


Was  möchten Sie tunFunktion
Lager umbuchenDoppelte Buchung für Bewegungen zwischen mehreren Lagern bestehend aus einem Eingang und einem Ausgang.
WareneinkaufBuchen von Wareneingängen
WarenverkaufBuchen von Warenausgängen
KellerbehandlungDoppelte Buchung für den Verschnitt von Weinen.
FüllungDoppelte Buchung für die Veränderung der Verpackungs­einheit, also z.B. wenn offener Schnaps in Flaschen abgefüllt wird.
Schwund / BruchLagerverluste
InventarausgleichAusbuchen von Inventardifferenzen (Eingang/Ausgang) ohne bekannte Ursache
ProduktionWareneingang ohne Geschäftspartner oder Gegenartikel. Die Ware wird selbst hergestellt.


Bewegungen

Die Bewegungstabelle ist Basis für die Statistik und beinhaltet alle Ein- und Ausgänge von Artikeln. Artikel können als Lagerpflichtig markiert sein. In diesem Fall werden Bewegungen und Bestände nachgeführt oder Artikel können nur mit Statistik geführt werden, was bedeutet, dass die Bewegungstabelle nachgeführt wird, nicht aber die Bestände. 
Reservationen und Bestellungen werden in einer separaten Tabelle geführt, siehe Reservationen.
Bewegungen werden in der Regel nicht von Hand in der Bewegungstabelle nachgeführt, sondern Ausgänge und Reservationen entstehen aus den Aufträgen.
Wareneingänge führen Sie im Wareneingangsformular nach.